“Van oudsher worden bedrijven in de Food & Flowers-branche vaak overgedragen van generatie op generatie. Maar ik zie twee veranderingen plaatsvinden. In de eerste plaats valt op dat de kinderen van de eigenaren steeds jonger zijn op het moment dat het tijd is om het stokje over te dragen. Steeds meer ook té jong. Mensen krijgen nu eenmaal vaker op latere leeftijd kinderen. Daarnaast kijkt de markt voor het bepalen van het overnamebedrag ook in de Food & Flowers-branche steeds meer naar het rendement dat een bedrijf maakt en minder – zoals in het verleden vaak gebeurde – alleen maar naar de assets van de onderneming. Denk aan grond, gebouwen en machines. Deze twee ontwikkelingen maken dat bedrijfsoverdracht in deze sector complexer is geworden.”